První česko-rakouská zemědělská výstava

2. ročník

Ve dnech 7. a 8. října 2011 se ve Znojmě uskutečnil druhý ročník První česko-rakouské zemědělské výstavy. Pořadatelské role se i letos ujala Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Znojmo, Dvořákova 19.

Školní tělocvičnu zaplnilo 115 vystavovatelů s více než 380 druhy exponátů. Jednalo se
o podzimní zahradnické a zemědělské výpěstky. Nejvíce bylo zastoupeno ovoce, především jablka. Nádherné hrušky ve více než deseti odrůdách zaujaly návštěvníky a zájem o ně byl odrazem vzestupného trendu v jejich konzumaci. Dalšími častými exponáty byly polní plodiny, především brambory, řepa, kořenová, plodová a cibulová zelenina. Ukázky vypěstované kvalitní cibule a česneku ozdobily expozici zeleniny. Kolekce květů jiřin rozsvítila a provoněla celý prostor.

Firmy a podniky Znojemska představily své kolekce hroznů a vína, ovoce, zeleniny, pekařských výrobků, konzervované zeleniny a ovoce, školkařských výpěstků a drobné zahradnické mechanizace.

Partnerská zemědělská odborná škola z Poysdorfu připravila expozici svých výpěstků, kterou olemovaly výrobky žáků – obrovské modely vinných lahví.

Pořádající škola se také prezentovala stánky s výrobky žáků jednotlivých oborů, kde ukázali svou zručnost a kreativitu.

Favority výstavy se staly okrasné dýně, kolekce paprik, cibule a česneku a hrušky. Důkazem síly přírody byla dvoubarevná brambora, která se jednoznačně stala kuriozitou výstavy.
Za nejlepší kolekci podniku byla vybrána produkce konzervárenských výrobků.

I když počasí nebylo výstavě zrovna nakloněno, návštěvníci odcházeli příjemně naladěni
a spokojeni. Mnozí si domů odnášeli zakoupené výrobky žáků.

Výstava ukázala, že Znojemsko je stále „Zahradou Moravy“ a že ti starší pěstitelé mají mezi mladými zdárné následovníky.

Ing. Helena Rokoská